Olá blogueiros hoje vamos falar, escrever sobre as melhores sobremesas do Peru. Saiba mais lendo no blog.
As sobremesas peruanas são uma iguaria única e uma parte importante da cultura culinária do Peru. Essas deliciosas sobremesas oferecem uma grande variedade de sabores, cores e texturas para agradar a todos os paladares. De doces a sobremesas picantes, as sobremesas peruanas são uma delícia para qualquer ocasião.
10 sobremesas peruanas que você precisa experimentar
1. Mazamorra Morada: Sabor Auténtico:
Esta sobremesa é uma explosão de sabor e cor. É feita com milho roxo cozido, canela, cravo e cascas de abacaxi e maçã. O líquido resultante é coado e engrossado com farinha de batata-doce ou chuño, adicionando frutas como marmelo e maçã, entre outras.
O resultado é uma mistura doce e rica com um toque de canela. Servida quente ou fria, é especialmente popular durante as celebrações do Senhor dos Milagres em LIMA em outubro.
2. Picarones:
Picarones são uma delícia peruana feita com farinha de trigo, abóbora, canela e anis. Esses doces são uma sobremesa favorita de crianças e adultos, e são servidos quentes com um molho doce.
Este doce de Lima foi criado com a chegada dos espanhóis durante a conquista espanhola. Ingredientes da Europa e do Peru foram misturados, e assim nasceu o picaron. Seus principais ingredientes são batata-doce e abóbora.
Receita fácil de mexilhões em vinagrete.
3. Suspiro Limeño:
Suspiro Limeño é uma sobremesa peruana muito popular. Esta receita é preparada com leite condensado, merengue, calda e canela. Suspiro Limeño é uma sobremesa doce, cremosa e deliciosa.
Também conhecido como suspiro a la limeña, este é um doce típico de Lima. É feito com manjar branco, leite, açúcar e gemas de ovo.
4. Alfajores:
Alfajores são um doce típico peruano feito com biscoitos recheados com doce de leite. Esses doces são servidos como sobremesa e também são vendidos em mercados e lojas.
5. Nougat Dona Pepa:
Turrón de Doña Pepa é uma sobremesa peruana feita com amêndoas, avelãs, mel, açúcar, manteiga e baunilha. Esta iguaria é servida como sobremesa típica em muitos restaurantes e lares.
6. Arroz doce:
O arroz doce é uma sobremesa típica peruana feita com arroz, leite, canela e xarope. Esta receita é uma das mais antigas da cultura culinária peruana e é servida em muitos restaurantes e lares.
Uma sobremesa típica de Lima muito popular em todo o Peru, que remonta à época colonial. Seu ingrediente principal é o arroz, que no Peru é usado como acompanhamento para a maioria dos pratos. Seu preparo é muito simples.
Devido à sua popularidade, foi mencionado pelo tradicionalista Ricardo Palma em seu livro “Tradições Peruanas”.
O preparo é simples: cozinhe em fogo baixo até que o arroz fique macio e os leites se misturem até obter uma textura espessa. Não espere algo líquido, pois a versão peruana é densa, cremosa e cheia de aroma. Pode ser apreciada fria, morna ou quente, e combina bem com qualquer ocasião.
7. Crema Voltada:
Crema Voltada é uma sobremesa peruana feita com ovos, leite, açúcar e baunilha. Esta receita é uma das mais populares no Peru e é servida como sobremesa típica em muitos restaurantes e casas.
8. Sorvete de queijo:
Queso helado é uma sobremesa peruana feita com queijo, leite, creme e açúcar. Esta receita é uma das mais populares no Peru e é servida como sobremesa típica em muitos restaurantes e casas.
9. Arroz doce com amendoim:
Pudim de arroz com amendoim é uma sobremesa peruana feita com arroz, leite, canela, xarope e amendoim. Esta receita é uma das mais populares no Peru e é servida como sobremesa típica em muitos restaurantes e casas.
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10. Sorvete de Lúcuma:
Sorvete de lúcuma é uma sobremesa peruana feita com a fruta lúcuma, leite, creme e açúcar. Esta receita é uma das mais populares no Peru e é servida como sobremesa típica em muitos restaurantes e casas.
Conclusão:
As sobremesas peruanas são uma delícia única que oferece uma grande variedade de sabores, cores e texturas. De doces a sobremesas picantes, há algo para agradar a todos os paladares. Se você quiser experimentar sobremesas peruanas, experimente algumas dessas 10 receitas deliciosas!
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